酒店厨房设备 - 广东世望厨房设备有限公司

2013-10-17

烟罩安装工艺

1、依照厨房的平面布置图，把各组的烟罩按出厂时编号排放好，检查场地尺寸是否合乎现有烟罩尺寸的摆放。 2、在焊接烟罩时，要用线调平烟罩后，再用大力钳、虾公钳把调平好的烟罩，按每两节夹住焊接。整组烟罩粗点焊后，再次用线检查平直合格后，即可进行整体精焊。焊接时，用氩弧焊机焊接，（不能用电焊），要求在罩面上各转角处进行点焊，…[了解更多]

2013-10-17

世望厨具电器材料及设备的个别说明

一. 马达防滴式马达和完全封闭式马达。除小型马达例如时间控制马达外，需用滚珠轮承式及可承受2个小时满载运转。除防滴外，马达还需防潮。当马达安装在尘土、油烟、潮湿的地方时，需要安装全封闭式马达。马达有足够之马力，设备满载电流运行时，都没有超过铭牌规定的额定参数。二. 提供设备适当的插头或软线。三. 使用软…[了解更多]

2018-12-22

广东世望厨房设备有限公司的厨具焊接

一. 焊接采用电弧焊氩气攎焊，不采用其它焊接方式。焊条需与金属本身成份相同，透切地焊接，没有砂眼，裂缝等不完整的地方。焊缝坚固及有韧性。多余的填料必须磨平及磨光至焊接物本身的颜色一样。器具的工作面如工作台、泻水板、洗盆等，均需焊接。如器具制造是超过一块不锈钢时，两件不锈钢必须碰口连接地焊接，及磨平处理。从不采用补底…[了解更多]

2013-10-16

世望制冷设备安装

一. 所有冷凝机组，不论安装在柜台内，或分离式安装或安放在平台上均需安装品质优良的减震装置。所有冷凝机组，虽然未有特别注明，均需安装适当的起动装置，及在2米距离内装有隔离开关。二. 冷凝机组在接驳铜管时，需要除湿及密封，并需附有压力保护装置，干燥器及冷媒观察镜等。由冷凝机组至蒸发器之铜管需作绝热包裹及适当地固定，高…[了解更多]

2013-10-15

变频控制技术

为了创造更优质的厨房工作环境，进一步提高通风柜电机的性能，节省电能。我公司将变频器控制技术应用到厨房抽油烟和送新风系统中，经过实施、跟踪改进，效果良好。并发现其运作成本远低于传统的降压启动器。故我公司强烈建议在厨房工程中应用到该新工程技术。变频器控制技术: 1、通过低频启动来防止启动电流过大，保护风柜电机。 2…[了解更多]

2018-12-22

广东世望厨房设备有限公司新产品与新技术的自动感应节能炉具

本产品为我公司最新研制的新一代节能、环保产品，该产品继承和发扬了上一代厨具的所有优点，并保持了厨师原有操作习惯的所有控制系统，保证了厨师操作的方便性，再增加了数码全自动控制功能。该炉具节省燃料50%以上，厨房工作环境提高60%以上，烟罩等抽油烟系统负荷大大减低，经使用证明，以上功能性能优越，部件全部采用进口，维修率低，…[了解更多]

2013-10-04

活动工作台

…[了解更多]

2013-09-13

湛江平田济之旅

…[了解更多]

2013-09-12

保鲜盒

…[了解更多]

2013-09-12

广东世望商用厨房设备的合理流程设计

1、安全的原则世望商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。 2、人性化的原则世望厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部…[了解更多]